Burgery

Prawdziwe handmade'owe burgery

  • CZIS BEKON

    bułka, wołowina, grillowany bekon, ser mimolette, pomidor, sałata, cebula, sosy: czosnkowy i musztardowy

  • GAJDA

    bułka, wołowina, papryczki jalapeno, ogórek kiszony, sałata, cebula i nasz ostry sos

  • BUBBA GUMP

    bułka, wołowina, krewetki w panko, awokado, piklowany ogórek, sałata, cebula, sos spicy mayo

  • KOZIK

    bułka, wołowina, karmelizowany burak, wędzony kozi ser, sałata, cebula, sos czosnkowy

  • KASPROWY

    bułka, szarpana wieprzowina, grillowany bekon, ser góralski, ogórek kiszony, sałata, cebula, nasz sos musztardowy

  • QUEENS BURGER

    bułka, szarpana wieprzowina, fasolka w sosie, jajko sadzone, bekon, sałata, marynowana cebula, sos pomidorowy

  • SZYBKI LOPEZ

    bułka, pierś z kurczaka sous vide, chorizo, parmezan, marynowany kaktus, sałata, marynowana cebula, chutney z mango, sos BBQ

  • CLUB TRUFFLE

    bułka, pierś z kurczaka sous vide, bekon, zielony ogórek, sałata, truflowe majo
  • Szef kuchni poleca

    ZOIDBURGER

    bułka, krab softshell, zielony ogórek, sałata, salsa mango

  • FALAFEL BURGER

    bułka, falafel, piklowany ogórek, pico de gallo, tahini

  • BOCZNIAK BURGER

    bułka, boczniak panierowany w panko, piklowana cebula, zielony ogórek, sałata, sos chipotle mayo

  • VEGE HALLOUMI

    bułka, grillowany ser halloumi, plastry cukinii w piwnym cieście, zielony ogórek, sałata, cebula, sosy: tzatziki i czosnkowy
  • Oferta specjalna

    FAMILOK BURGER

    Szarpana rolada wołowa, bekon, kiszony ogórek, modra kapusta na czerwonym winie, sałata rzymska, sos
  • Oferta specjalna

    HOŁDA BURGER

    krupniok w panko, chutney z kiszonego ogórka, piklowana cebula, sałata rzymska, sos miodowo musztardowy
  • Oferta specjalna

    KACZKA PO ĆMOKU

    Szarpana noga z kaczki, maślana dynia, chutney z pomarańczy i imbiru, sos śliwkowy, piklowana cebula,

Bajtel Menu

Menu dla najbardziej wybrednych gości

  • BAJTEL OPEN

    Burger wołowy, pomidor, ogórek, sałata, cebula, ketchup, do tego frytki i sałatka z pomidorkami koktajlowymi

  • BAJTEL BURGER

    Pszenna buła, burger wołowy, pomidor, ogórek sałata, cebula, ketchup, do tego frytki i sałatka z pomidorkami koktajlowymi

  • NUGGETSY ZESTAW

    polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce, do tego frytki i sałatka z pomidorkami koktajlowymi

  • NUGGETSY W BUŁCE

    polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce, sałata, cebula, ketchup, do tego frytki i sałatka z pomidorkami koktajlowymi

BOWLE

Misy dobroci, pomieszaj i szamaj

  • KETO PULLED BOWL

    szarpana wieprzowina, pieczony kalafior, bekon, pieczarki smażone na maśle, awokado, jajko mollet, pico de gallo

  • VEGAN BUDDHA BOWL

    kuskus, pieczony batat, salsa pomidorowa, marynowana marchewka, piklowana cebula, awokado, salsa mango

  • FALAFEL BOWL

    Falafel, kuskus, rukola, pico de gallo, pieczony batat, tahini

  • SOFTSHELL BOWL

    Krab softshell, kuskus, marynowana kapusta, pieczony batat, awokado, ogórek, sezam, salsa mango

  • CEZAR BOWL

    Pierś z kurczaka sous vide, parmezan, jajko mollet, sałata, grzanki, sos cezara

  • FAMILOK BOWL

    Szarpana rolada wołowa, posypka z bekonu, obsmażane czorne kluski, modra kapusta na czerwonym winie, chutney z kiszonego ogórka, zielona cebulka, sos

  • KRUPNIOK W GALOTACH

    Krupniok w panko, piklowana cebula, obsmażane czorne kluski, kapusta zasmażana z bekonem, chutney z kiszonego ogórka i sos miodowo musztardowy

FRYTKI NA WYPASIE

Frytki belgijskie naładowane dodatkami

  • TRUFLA NA FRYTCIE

    Frytki belgijskie, truflowe majo, parmezan, pietruszka

  • SBF - SER, BEKON, FRYTY

    Frytki belgijskie, sos serowy na piwie Raciborskim, bekon, jalapeno, zielona cebulka

  • HISZPAŃSKI FRYTAS

    Frytki belgijskie, chorizo, pico de gallo, chipotle mayo, zielona cebulka, kolendra

  • FRYTY CON CARNE

    Frytki belgijskie, chilli con carne, limonkowe mayo, zielona cebulka